健康やダイエットに玄米がいいということはよく聞きましたが、 これがなかなか炊くのがめんどくさかったりして、 そして何より美味しくないということで、家族(特に子供)からの反発もあって なかなか続けることができませんでした。 そんな中、定期健診で血圧は高いは、尿酸値、肝機能も黄色信号・・・・ まさに生活習慣病のデパートになってしまいました。 (もちろんメタボ) このままではヤバイ。 何とかせねばならないと思っていたときに見つけたのが 「玄米まるごと玄煎粉」でした。 これは玄米が粉になっているので、炊く必要もがないし、 何といっても家族に嫌な思いをさせずに済みます。 これはいいということで早速注文してみました。 現在、朝だけですが玄米食を実行しています。 このブログでは、「玄米まるごと玄煎粉」の魅力を 玄米食生活を通して紹介していきたいと思います。

2011年02月26日

玄米まるごと玄煎粉の食べ方(基本)

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「玄米まるごと玄煎粉」の食べ方(基本)は簡単です。

1、「玄米まるごと玄煎粉」を大さじ山盛り1杯(約20g)を、大きめのカップに入れます。

2、玄煎粉が浸るくらいに熱いお湯を注ぎ、20〜30秒くらい待ちます。

3、玄煎粉がお湯となじむように、よくかき混ぜてください。練ることで食感が滑らかになります。

4、さらにお湯を注いで、お好みのやわらかさにしてお召し上がりください。

一言で言えば、お湯を注いでかき混ぜるだけです。
ずぼらな私は待たずにかき混ぜてしまいます。
若干、粉ぽい感じもしますが、良く噛めば大丈夫です(苦笑)
ちなみにお湯の量が多すぎると逆に粉ぽさが残るような気がします。

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2011年02月23日

玄米まるごと玄煎粉とは?

「玄米まるごと玄煎粉」は

1、玄米をまるごと弱火でじっくり焙煎。

2、玄米の成分を均一に保つためにに、昔ながらの石臼の原理で、玄米を一粒一粒丁寧に挽いて粉にしました。(粉にすることで、栄養吸収率が格段にアップします)

3、電圧処理でプラスイオンを除去、マイナスイオンの清浄効果と殺菌効果を高めます。薬品、添加物等を一切使用しない安心・安全な処理です。
※マイナスイオンは深山の森林、滝などの環境下に多く存在します。マイナスイオンで覆われているピラミッド内部では、生鮮食品等も腐敗しにくく、不思議な現象のひとつとされています。

ということは!!

「玄米まるごと玄煎粉」は、玄米の力を最大限に引き出したバランス栄養食!!
いつでも、食べたいときに、簡単に食べることができ
消化吸収が良く、お腹にも優しいので、子供からお年寄りまでOK。
残留農薬ゼロの特別栽培玄米を使用、しかも無添加だから安全

こんなことを聞いたら、つい試したくなっちゃいますよね。

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